Se llevó a cabo el día jueves 13 de julio los Semilleros de Investigación donde participaron las estudiantes de séptimo semestre Daniela Loaiza y Gina Maldonado de la carrera de Nutrición y Dietética con su docente responsable de esta investigación MSc. Claudia Velásquez. Con la propuesta de opciones de alimentación saludable en base a ingredientes con alto valor nutricional entre ellos postres como brownie a base de matcha, mermelada de frutos rojos y chía, pan de masa madre y café con
cardamomo.
